2. Avokádókrém • get fit!

Talán nem is oly' rég fedeztem fel, hogy avokádókrém létezik. Magáról a gyümölcsről hallottam, de esküszöm nektek fogalmam nem volt mit lehet elkészíteni belőle. Aztán már képeken egyaránt láttam, krém formájában pirítósra kenve, majd kíváncsiságom vezérelt, utánanéztem a dolognak. Tudni illik rengeteg vitamin (A, B, C, D, E) és ásványi anyag (kalcium, magnézium stb.) megtalálható benne, erősíti a szervezetet és rendkívül egészséges is!:)

Anya vett nekem, mivel említettem neki, és a hétvége folyamán jutottam el odáig, hogy kezdjek vele valamit. Amúgy is zsírégető hatással bír és jóllakottságról gondoskodik, szóval ez külön jó pont.

Nem nagy ördöngösség az egész, pusztán a két kezed kell hozzá, 1 érett avokádó (úgy tudod felismerni, ha megnyomkodod óvatosan akkor puha), 1 gerezd fokhagyma, 1 főtt tojás, csipet só és bors. Plusz én tettem bele fokhagymás majonézt ízfokozóként, és pár csepp citrom levét.

Elkészítése szintén egyszerű:

1. Amíg felteszed főni a tojást sós vízben, tisztítsd meg az avokádót, majd kanalazd ki a húsát egy kicsi tányérra, valamint villával törd össze. Nem feltétlen kell teljesen pépesre, maradhat darabos. Ki hogy szereti. :) 
2. Én a fokhagymát belereszeltem, szerintem így a legegyszerűbb.
3. Aztán, ha kész a tojás, pucold meg és ezt is törd össze. 
4. Keverd össze a tojást és az avokádót, utána sózd és borsozd ízlés szerint. 
5. Majonézt és citromlevet ugyanúgy rakhatsz bele, de elhagyható. Én azért raktam bele minimálisan, valahogy jobban tetszett az íze.
6. Végül pirítósra kend (vaj helyett tökéletes!), vágj fel hozzá zöldségeket, például paradicsomot vagy uborkát. 
7. Bon apetit! ;)